| Lugar de origen: | China. |
|---|---|
| Nombre de la marca: | HNB |
| Certificación: | ISO |
| Número de modelo: | Pectina de los cítricos de manzana |
| Cantidad de orden mínima: | 1kg |
| Precio: | Negotiable |
| Detalles de empaquetado: | Bolso del papel de aluminio |
| Tiempo de entrega: | Usually3-5days |
| Condiciones de pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, orden de la garantía de Alibaba |
| Capacidad de la fuente: | 5000kg/Month |
| El CAS: | 9000-69-5 | En el caso de las empresas: | C5H10O5 |
|---|---|---|---|
| El número de unidades: | 150.130 | Especificación: | El 99% |
| Punto de inflamación: | 219.2±23,3 °C | Apariencia: | Polvo blanco |
| EINECS: | / | Muestra: | Disponible |
Suplementos alimenticios Manzana cítricos Pectina Cas 9000-69-5 99%
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Nombre del producto |
Pectina de los cítricos de manzana |
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Apariencia |
Polvo blanco |
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El CAS |
9000-69-5 |
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En el caso de las empresas |
C. Las5H.10¿ Qué?5 |
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Purificación |
El 99% |
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Almacenamiento |
Conservar en un lugar fresco y seco. |
La introducción de Pectina de los cítricos de manzana
La pectina es un polisacárido compuesto de dos tipos: polisacáridos homogéneos y heteropolysacáridos.y son abundantes en las cáscaras de los cítricosEs un polvo blanco a amarillo con un peso molecular relativo de aproximadamente 20000 a 400000 y es inodoro.Estable en soluciones ácidas en comparación con soluciones alcalinas, generalmente se divide en pectina de alto éster y pectina de bajo éster en función de su grado de esterificación.La pectina de alto éster formaba un gel no reversible con un contenido de azúcar soluble ≥ 60%., pH = 2,6 ~ 3.4Una parte del éster metílico de la pectina de bajo éster se convierte en amida primaria, que no se ve afectada por el azúcar o el ácido.Pero necesita combinarse con iones bivalentes como el calcio y el magnesio para formar un gel.
La aplicación y función de Pectina de los cítricos de manzana
La pectina, como aditivo natural de alimentos de alta gama y producto de salud, se puede utilizar ampliamente en alimentos, medicamentos, productos de salud y algunos cosméticos.Las principales materias primas para la producción comercial de pectina son la cáscara de cítricos y la cáscara de manzana.La pectina, como coloide vegetal natural, puede utilizarse ampliamente en la industria alimentaria como agente gelificante, estabilizador, agente formador de tejidos, emulsionante y espesante.La pectina es también una fibra dietética soluble en agua, que tiene la función de mejorar el peristaltismo gastrointestinal y promover la absorción de nutrientes.obesidad y otras enfermedades, y es una excelente matriz de preparación de medicamentos; al mismo tiempo,La pectina es un buen adsorbente de metales pesados porque sus cadenas moleculares pueden formar una "caja de huevo" como estructura de red con iones metálicos de alta valencia, por lo que la pectina tiene una buena función de adsorción de metales pesados; Además, la pectina tiene propiedades de formación de películas, buena retención de agua y resistencia a la radiación
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De acuerdo con las "Normas de higiene de los aditivos alimentarios en China" (GB 2760-2014), la pectina se puede utilizar como emulsionante, estabilizador y espesante.Puede utilizarse en cantidades adecuadas para diversos alimentos, excepto para el jugo de frutas y verduras, según las necesidades de producción.El uso máximo en el jugo de frutas y verduras es de 3,0 g/kg, y el uso de bebidas sólidas se puede aumentar de acuerdo con las proporciones de dilución.Prevenir que las tortas se endurezcanMejora de la calidad del queso; Fabricación de jugo en polvo, etc. La pectina de alto ester se utiliza principalmente en mermelada ácida, jalea, jalea de gel, relleno de dulces y bebidas de bacterias de ácido láctico.La pectina de bajo ester se utiliza principalmente para la mermelada general o baja en acido, jalea, jalea de gel, postre congelado, salsa de ensalada, helado, yogur, etc.
El COA dePectina de los cítricos de manzana
| Puntos de análisis |
Especificación
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Resultado |
| Características | Polvo cristalino blanco, inodoro o prácticamente inodoro y prácticamente inodoro | Complice |
| Identificación | IR: El espectro de absorción del infrarrojo debe estar de acuerdo con el espectro de referencia | Complice |
| Solubilidad | Soluble en etanol, cloroformo, casi insoluble en agua. | Complice |
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Agua
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≤ 0,5% | 00,1% |
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contenido de cenizas
|
≤ 0,5% | 00,2% |
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Encuesta
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El 99% | 99.80% |
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Conclusión
|
Se ajusta a la norma |
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| La benzocaína | Las sustancias químicas que contienen el ácido acético |
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Detalles de la empresa HNB Biotech