Categoría alimenticia natural del polvo de CAS 165450-17-9 Neotame el 99% de los edulcorantes
| Nombre de Prodcut |
Neotame |
| MOQ |
1kg |
| CAS No. |
165450-17-9 |
| Aspecto |
Polvo cristalino blanco |
| Fórmula molecular |
C20H30N2O5 |
| Peso molecular |
378,4626 |
| Análisis |
el 99% |
| Uso |
Grado de Pharma |
El Introductction de Neotame:
El edulcorante Neotame es un edulcorante de la ninguno-caloría, que es un derivado del dipéptido integrado por los aminoácidos, el ácido aspártico y la fenilalanina. Los componentes del neotame se unen a juntos para formar un ingrediente únicamente dulce.
El edulcorante Neotame es más dulce que la otra ninguno-caloría comercializada, edulcorantes y es aproximadamente 30-40 veces más dulce que el aspartamo; 3,000-13,000 veces más dulce que la sacarosa. Insen Biotech Neotame entregará dulzor comparable a la sucrosa en diversos edulcorantes naturales tales como aspartamo, Acesulfame K, Sucralose.
Neotame, nombre químico: N - [N - (3,3-dimethylbutyl) - l α- Aspartyl] - el éster de L-phenylalanine-1-methyl es un polvo cristalino blanco que contiene el agua cerca de 4,5% de la cristalización, que es un edulcorante funcional. Tiene gusto dulce puro y concordancia dulce, muy cercanos al aspartamo, sin el gusto amargo y el gusto metálico que otros edulcorantes potentes traen a menudo. El dulzor es 7000~13000 veces más dulce que la sucrosa y 30~60 veces más dulce que Aspa. El valor de la energía es casi cero. Puede mantener estabilidad bajo condiciones das alta temperatura instantáneas. En la producción de la torta, después de ser cocido en el ℃ 450, el 85% del nuevo dulce todavía existe
El uso y la función de Neotame:
1. Neotame es un edulcorante no nutritivo y energía-libre.
2. Con dulzor puro y la buena distribución del dulzor, puede ser utilizado como edulcorante fuerte para la comida que cuece. 3. ampliamente utilizado en la producción de industria alimentaria.
Como edulcorante funcional, el neotame no tiene ningún efecto nocivo sobre salud humana y tiene efectos reguladores o que promueven beneficiosos. Ya en diciembre de 1998, el uso para el neotame como un edulcorante de la comida de la baja temperatura fue archivado en los Estados Unidos. Aprobado para el uso en toda la comida y bebidas a través de los aditivos alimenticios del FDA revise el 9 de julio de 2002. La UE aprobó oficialmente su uso el 12 de enero de 2010, con el código señalado E961. No. 4 del aviso del Ministerio de Sanidad de la República Popular China también aprobó en 2003 oficialmente Newsweet como nueva variedad del aditivo alimenticio, conveniente para la diversa producción alimentaria
Whatsapp: +86 182 9297 8289 Correo: sara@xahnb.com
El COA de Neotame:
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Artículo
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Especificación
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Resultado de la prueba
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Caracteres
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un blanco o un polvo cristalino casi blanco
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un polvo cristalino blanco
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Dulzor
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A MÁS TARDAR 8000 veces del dulzor del azúcar
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Cumple
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Solubilidad
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Escasamente soluble en agua y misma solubilidad en alcohol
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Cumple
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Identificación
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El espectro de absorción infrarroja es concordante con el espectro de la referencia
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Cumple
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Rotación de Specfic
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-40.0°~ -43.3°
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-40.51°
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Agua
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el ≤5.0%
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4,63%
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PH
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5.0-7.0
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6,40
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Ignición de Residueon
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el ≤0.2%
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0,08%
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Pb
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≤1ppm
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<1ppm> |
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Sustancias relacionadas
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Sustancia relacionada Un NMT 1,5%
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0,17%
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Cualquier otra impureza NMT 2,0%
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0,14%
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Análisis
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98.0%-102%
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99,2%
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Detalles de la empresa de biotecnología de HNB
La biotecnología natural armoniosa Co., Ltd. de Xi'an fue fundada en 2010, y situada en Xian
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