Xilitol caliente de alta calidad CAS 87-99-0 del edulcorante de los aditivos alimenticios de la venta
| Nombre de Prodcut |
Xilitol |
| MOQ |
1kg |
| CAS No. |
87-99-0 |
| Aspecto |
Polvo cristalino blanco |
| Fórmula molecular |
C5H12O5 |
| Peso molecular |
152,146 |
| Función |
Aditivo alimenticio Sugar Substitutes |
La introducción de xilitol:
El xilitol obtenido por la fermentación de la glucosa, como polvo cristalino blanco, teniendo un gusto dulce de restauración, no fácilmente higroscópico, estable en las temperaturas altas, pH se estabilizó sobre una amplia gama, sensación de enfriamiento suave en la boca se disuelve, para una variedad de comidas.
El uso y la función del xilitol:
En dulces como el chicle, los dulces de la goma, el caramelo, dulces suaves, jalea, chocolates, tableta bucal, etc.,
En bebidas, leche, pan, fruta escarchada, galleta, atasco, gachas de ocho ingredientes, el etc, guardar un gusto dulce más largo y mejor.
Según los estándares higiénicos de China “para el uso de los aditivos alimenticios” (GB2760-1996), el xilitol se puede utilizar como substituto para el azúcar en caramelo, pasteles, y bebidas según necesidades normales de la producción. Indique en la etiqueta que es conveniente para los diabéticos. En la producción real, el xilitol se puede utilizar como un edulcorante y humidificante. La dosificación de la referencia para la comida es: chocolate, el 43%; Goma, el 64%; Atasco y jalea, el 40%; Salsa de tomate sazonada, el 50%. El xilitol se puede también utilizar en leche condensada, caramelo, caramelo suave, el etc. Cuando está utilizado en pasteles, no causa el bronceado. Al hacer los pasteles que requieren bronceando, una pequeña cantidad de fructosa puede ser añadida. El xilitol puede inhibir la actividad del crecimiento y de la fermentación de la levadura, así que no es conveniente para el uso en comidas fermentadas.
Whatsapp: +86 182 9297 8289 Correo: sara@xahnb.com
El COA del xilitol:
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ARTÍCULO
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ESPECIFICACIÓN
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RESULTADO
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Identificación
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Cumple el requisito
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Confirme
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Aspecto
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Cristales blancos
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Cristales blancos
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Análisis (base seca)
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minuto 98,5%
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99,60%
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Otros polioles
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1,5% máximos
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0,40%
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Pérdida en la sequedad
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0,2% máximo
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0,11%
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Residuo en la ignición
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0,02% máximo
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0,002%
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Azúcares reductores
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0,5% máximo
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0,02%
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Metales pesados
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2.5ppm máximo
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<2> |
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Arsénico
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0.5ppm máximo
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<0> |
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Níquel
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1ppm máximo
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<1ppm> |
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Ventaja
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0.5ppm máximo
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<0> |
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Sulfato
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50ppm máximo
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<50ppm> |
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Cloruro
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50ppm máximo
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<50ppm> |
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Punto de fusión
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92~96
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94,5
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PH en la solución acuosa
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5.0~7.0
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5,78
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Cuenta de placa total
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50cfu/g máximo
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15cfu/g
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Coliforme
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Negativa
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Negativa
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Salmonelas
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Negativa
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Negativa
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Levadura y molde
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10cfu/g máximo
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Confirme
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Zona industrial de la logística internacional, ciudad de Xi'an, provincia de Shaanxi, China. Ahora es
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