| Lugar de origen: | China |
|---|---|
| Nombre de la marca: | HNB |
| Certificación: | ISO |
| Número de modelo: | Eritritol |
| Cantidad de orden mínima: | 1kg |
| Precio: | Negotiable |
| Detalles de empaquetado: | bolsa de papel de aluminio |
| Tiempo de entrega: | Generalmente 3-5 días |
| Condiciones de pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, orden de la garantía de Alibaba |
| Capacidad de la fuente: | 5000kg/month |
| El CAS: | 149-32-6 | En el caso de las empresas: | C4H10O4 |
|---|---|---|---|
| El número de unidades: | 122,12 | Especificación: | El 99% |
| Punto de inflamación: | ℃ 330 | Apariencia: | Polvo blanco |
| EINECS: | / | Muestra: | Disponible |
| Alta luz: | Polvo del eritritol del 99%,CAS 149-32-6 edulcorantes naturales,Polvo del eritritol de la categoría alimenticia |
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Grado alimenticio Erythritol 99% en polvo CAS 149-32-6
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Nombre del producto |
El eritritol |
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Apariencia |
Polvo blanco |
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El CAS |
- ¿Qué es eso? |
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En el caso de las empresas |
C. Las4H.10¿ Qué?4 |
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Purificación |
El 99% |
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Almacenamiento |
Conservar en un lugar fresco y seco. |
La introducción deErythritol 99%
El eritritol, un edulcorante de relleno, es un tetracarbonol con la fórmula molecular de C4H10O4.las perasTambién se encuentra en pequeñas cantidades en alimentos fermentados, vino, cerveza, salsa de soja,y sake japonés. [1] Es un polvo cristalino blanco que puede ser fermentado a partir de glucosa. Tiene un sabor dulce refrescante, no es fácil de absorber, es estable a altas temperaturas, es estable en un amplio rango de pH,y tiene una ligera sensación de frío cuando se disuelve en la bocaEs adecuado para una variedad de alimentos.
La aplicación y función de Erythritol 99%
1. Baja dulzura: El eritritol es sólo un 60% - 70% más dulce que la sacarosa. Tiene un sabor fresco en la boca, tiene un sabor puro y no tiene sabor secundario.Se puede utilizar en combinación con edulcorantes de alta potencia para inhibir el mal sabor de su edulcorante de alta potencia.
2. Alta estabilidad: es muy estable al ácido y el calor, y tiene una alta resistencia al ácido y alcalino. No se descompondrá ni cambiará bajo 200 °C, y no cambiará de color debido a la reacción de Maillard.
3. Alta temperatura de disolución: el eritritol tiene efecto de absorción de calor cuando se disuelve en agua. La temperatura de disolución es de sólo 97,4 kJ/kg, que es superior a la de la glucosa y el sorbitol.Tiene una sensación fresca cuando se come..
4. Solubilidad: La solubilidad del eritritol a 25 °C es del 37% (W/W). Con el aumento de la temperatura, la solubilidad del eritritol aumenta, y no es fácil cristalizar y precipitar cristales.
5. Baja higroscopicidad: el eritritol es muy fácil de cristalizar, pero no absorberá la humedad en un ambiente de humedad del 90%.que puede utilizarse en la superficie de los alimentos para evitar que los alimentos absorban la humedad y se deterioren.
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El COA deErythritol 99%
| Puntos de análisis |
Especificación
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Resultado |
| Características | Polvo cristalino blanco, inodoro o prácticamente inodoro y prácticamente inodoro | Complice |
| Identificación | IR: El espectro de absorción del infrarrojo debe estar de acuerdo con el espectro de referencia | Complice |
| Solubilidad | Soluble en etanol, cloroformo, casi insoluble en agua. | Complice |
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Agua
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≤ 0,5% | 00,1% |
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contenido de cenizas
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≤ 0,5% | 00,2% |
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Encuesta
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El 99% | 99.80% |
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Conclusión
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Se ajusta a la norma |
Para más detalles del producto, plz póngase en contacto con nosotros directamente!
Detalles de la empresa HNB Biotech